{"id":119005,"date":"2023-11-28T08:35:37","date_gmt":"2023-11-28T06:35:37","guid":{"rendered":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/uutiset\/vaitostutkimus-kotimaisen-elaintuotannon-ymparistovaikutusten-maarittaminen-auttaa-kehittamaan-tuotantoa-kestavampaan-suuntaan\/"},"modified":"2023-11-28T08:35:37","modified_gmt":"2023-11-28T06:35:37","slug":"vaitostutkimus-kotimaisen-elaintuotannon-ymparistovaikutusten-maarittaminen-auttaa-kehittamaan-tuotantoa-kestavampaan-suuntaan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/uutiset\/vaitostutkimus-kotimaisen-elaintuotannon-ymparistovaikutusten-maarittaminen-auttaa-kehittamaan-tuotantoa-kestavampaan-suuntaan\/","title":{"rendered":"V\u00e4it\u00f6stutkimus: Kotimaisen el\u00e4intuotannon ymp\u00e4rist\u00f6vaikutusten m\u00e4\u00e4ritt\u00e4minen auttaa kehitt\u00e4m\u00e4\u00e4n tuotantoa kest\u00e4v\u00e4mp\u00e4\u00e4n suuntaan"},"content":{"rendered":"<div class=\"mp_wrapper\">\n  <div class=\"mepr-unauthorized-message\">\n    <p>You are unauthorized to view this page.<\/p>\n  <\/div>\n  <div class=\"mepr-login-form-wrap\">\n            \n<div class=\"mp_wrapper mp_login_form\">\n                  <!-- mp-login-form-start -->     <form name=\"mepr_loginform\" id=\"mepr_loginform\" class=\"mepr-form\" action=\"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/login-2\/\" method=\"post\" data-trp-original-action=\"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/login-2\/\">\n            <div class=\"mp-form-row mepr_username\">\n        <div class=\"mp-form-label\">\n                              <label for=\"user_login\">Username<\/label>\n        <\/div>\n        <input type=\"text\" name=\"log\" id=\"user_login\" value=\"\" \/>\n      <\/div>\n      <div class=\"mp-form-row mepr_password\">\n        <div class=\"mp-form-label\">\n          <label for=\"user_pass\">Password<\/label>\n          <div class=\"mp-hide-pw\">\n            <input type=\"password\" name=\"pwd\" id=\"user_pass\" value=\"\" \/>\n            <button type=\"button\" class=\"button mp-hide-pw hide-if-no-js\" data-toggle=\"0\" aria-label=\"Show password\">\n              <span class=\"dashicons dashicons-visibility\" aria-hidden=\"true\"><\/span>\n            <\/button>\n          <\/div>\n        <\/div>\n      <\/div>\n            <div>\n        <label><input name=\"rememberme\" type=\"checkbox\" id=\"rememberme\" value=\"forever\" \/> Remember Me<\/label>\n      <\/div>\n      <div class=\"mp-spacer\">&nbsp;<\/div>\n      <div class=\"submit\">\n        <input type=\"submit\" name=\"wp-submit\" id=\"wp-submit\" class=\"button-primary mepr-share-button\" value=\"Log In\" \/>\n        <input type=\"hidden\" name=\"redirect_to\" value=\"\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/119005\" \/>\n        <input type=\"hidden\" name=\"mepr_process_login_form\" value=\"true\" \/>\n        <input type=\"hidden\" name=\"mepr_is_login_page\" value=\"false\" \/>\n      <\/div>\n    <input type=\"hidden\" name=\"trp-form-language\" value=\"en\"\/><\/form>\n    <div class=\"mp-spacer\">&nbsp;<\/div>\n    <div class=\"mepr-login-actions\">\n        <a\n          href=\"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/login-2\/?action=forgot_password\"\n          title=\"Click here to reset your password\"\n        >\n          Forgot Password        <\/a>\n    <\/div>\n\n      \n    <!-- mp-login-form-end --> \n  <\/div>\n      <\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"smart_content_wrapper\">\nLuonnonvarakeskuksen (Luke) tutkija Sanna Hietalan v\u00e4it\u00f6stutkimuksessa selvitettiin kotimaisten el\u00e4intuotantotuotteiden \u2013 naudanlihan, sianlihan, broilerinlihan sek\u00e4 luomumaidon \u2013 sek\u00e4 yksimahaistuotannossa tyypillisimmin k\u00e4ytettyjen rehujen ymp\u00e4rist\u00f6vaikutuksia. Tutkimuksen mukaan tuotekohtaisten ymp\u00e4rist\u00f6vaikutusten t\u00e4sm\u00e4llinen m\u00e4\u00e4ritt\u00e4minen auttaa suuntaamaan p\u00e4\u00e4st\u00f6v\u00e4hennystoimia oikein ja kehitt\u00e4m\u00e4\u00e4n tuotantoa ymp\u00e4rist\u00f6kest\u00e4v\u00e4\u00e4n suuntaan. Ruoantuotanto, ja erityisesti el\u00e4intuotanto, aiheuttaa ymp\u00e4rist\u00f6lle huomattavaa kuormitusta. Eri ruokatuotteiden ymp\u00e4rist\u00f6kuormitukset kuitenkin eroavat toisistaan, my\u00f6s tuoteryhmien sis\u00e4ll\u00e4. V\u00e4it\u00f6stutkimuksen p\u00e4\u00e4tavoitteena oli saada k\u00e4sitys suomalaisen kotiel\u00e4insektorin ymp\u00e4rist\u00f6vaikutuksien nykytasosta ja erilaisien elinkaariarviointimenetelmien soveltuvuudesta kotiel\u00e4intuotteiden ymp\u00e4rist\u00f6kest\u00e4vyyden selvitt\u00e4miseen. Ilmastovaikutuksen, eli hiilijalanj\u00e4ljen lis\u00e4ksi tuotteille arvioitiin vaihtelevin yhdistelmin my\u00f6s rehev\u00f6itymis-, happamoitumis- ja vesiniukkuusvaikutukset. Tutkimus perustui kaikissa osajulkaisuissa kattavaan tuotantoketjukohtaiseen tutkimusaineistoon.<\/p>\n<p>Eri el\u00e4intuotantotuotteiden ilmastovaikutusarvioinnissa k\u00e4ytettiin vaihtoehtoisia ennustemalleja eri prosesseille. Esimerkiksi naudanlihan ilmastovaikutusarvioinnissa herkempien, suomalaisiin olosuhteisiin soveltuvien ennustemallien k\u00e4ytt\u00f6 oli t\u00e4rke\u00e4\u00e4, kun selvitettiin nautojen ruoansulatuksen metaanip\u00e4\u00e4st\u00f6j\u00e4 ja kasvinviljelyn dityppioksidip\u00e4\u00e4st\u00f6j\u00e4. &#8220;Rehuannoksen koostumus voitiin n\u00e4ill\u00e4 ennustemalleilla sis\u00e4llytt\u00e4\u00e4 tarkemmin, mik\u00e4 heijastui my\u00f6s ilmastovaikutustuloksiin, parantaen erotuskyky\u00e4 ja p\u00e4\u00e4st\u00f6v\u00e4hennystoimien suunnittelua&#8221;, toteaa Sanna Hietala. Hallitusten v\u00e4lisen ilmastomuutospaneelin (IPCC) menetelmien ja Euroopan komission PEF-menetelmien v\u00e4lill\u00e4 oli eroa siin\u00e4, miten ne sis\u00e4llyttiv\u00e4t dityppioksidip\u00e4\u00e4st\u00f6t laskentaan. Erityisesti Suomessa, jossa viljell\u00e4\u00e4n paljon eloper\u00e4isi\u00e4 turvemaita, dityppioksidip\u00e4\u00e4st\u00f6t tulisi huomioida kattavasti parhaan tarkkuuden saavuttamiseksi. Kuitenkin tulosten suuruus ja t\u00e4rkeimm\u00e4t elinkaarivaiheet pysyiv\u00e4t samoina molemmilla tavoilla, l\u00e4hes kaikissa tapauksissa.<\/p>\n<p>Eri el\u00e4intuotantotuotteiden ymp\u00e4rist\u00f6vaikutukset numeroina:<\/p>\n<p><strong>Suomalaisen naudanlihan<\/strong> keskim\u00e4\u00e4r\u00e4inen ilmastovaikutus oli 26,1 hiilidioksidiekvivalenttikiloa (kg CO2 ekv.) per teuraskilo, kun laskennassa k\u00e4ytettiin suomalaisiin olosuhteisiin kehitettyj\u00e4 menetelmi\u00e4. IPCC:n laskentaohjeisiin perustuvilla kasvihuonekaasuinventaarin menetelmill\u00e4 naudanlihan ilmastovaikutus oli 21,9 kg CO2 ekv. per teuraskilo.<\/p>\n<p><strong>Suomalaisen broilerinlihan<\/strong> ilmastovaikutus PEF-menetelm\u00e4ll\u00e4 oli 2,37 kg CO2 ekv. per teuraskilo, mukaan lukien maank\u00e4yt\u00f6n muutokset (LUC) 0,55 kg CO2 ekv. per teuraskilo.<\/p>\n<p><strong>Suomalaisen sianlihan<\/strong> ilmastovaikutus PEF-menetelm\u00e4ll\u00e4 oli 3,6 kg CO2 ekv. per teuraskilo, mukaan lukien LUC, joka oli 0,13 kg CO2 ekv. per teuraskilo.<\/p>\n<p><strong>Luomumaidontuotantoa<\/strong> arvioitiin ilmastovaikutuksen osalta kuuden eri Euroopan maan valikoiduilta maitotiloilta IPCC:n menetelmill\u00e4. Arvioitujen tilojen tuottaman luomumaidon ilmastovaikutuksen keskiarvo oli 1,32 kg CO2 ekv.per energiakorjattu maitokilo (kg EKM).<\/p>\n<p><strong>Suomalaisen broilerin<\/strong> keskim\u00e4\u00e4r\u00e4inen vesiniukkuusvaikutus oli 0,54 m3 ekv. per teuraskilo, ja suomalaisen tyypillisen sianlihan osalta 0,69 m3 ekv. per teuraskilo.<\/p>\n<p>Erilaiset politiikat, aloitteet ja strategiat Euroopassa ja Suomessa t\u00e4ht\u00e4\u00e4v\u00e4t erityisesti ilmastonmuutoksen vaikutusten lievent\u00e4miseen. T\u00e4m\u00e4n v\u00e4it\u00f6skirjan kaikki osajulkaisut palvelevat my\u00f6s n\u00e4it\u00e4 asetettuja kest\u00e4v\u00e4n kehityksen tavoitteita. Kest\u00e4v\u00e4n kehityksen tavoitteista v\u00e4it\u00f6skirjan kanssa yhtenev\u00e4n\u00e4 painopisteen\u00e4 on pyrkimys taata kest\u00e4v\u00e4t ruoantuotantoj\u00e4rjestelm\u00e4t ja toteuttaa sopeutuvia maanviljelyk\u00e4yt\u00e4nt\u00f6j\u00e4. Lis\u00e4ksi opinn\u00e4ytety\u00f6 tukee luonnonvarojen kest\u00e4v\u00e4\u00e4 ja tehokasta k\u00e4ytt\u00f6\u00e4. T\u00e4m\u00e4n v\u00e4it\u00f6skirjan tavoitteena on ollut tuottaa tietoa kest\u00e4vien tuotantotapojen kehitt\u00e4misen tueksi: vaikutuksia mittaamalla, p\u00e4\u00e4st\u00f6v\u00e4hennystoimia ohjaamalla ja arviointimenetelmi\u00e4 kehitt\u00e4m\u00e4ll\u00e4.<\/p>\n<p>L\u00e4hde: <a rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.luke.fi\/fi\/uutiset\/vaitostutkimus-kotimaisen-elaintuotannon-ymparistovaikutusten-maarittaminen-auttaa-kehittamaan-tuotantoa-kestavampaan-suuntaan\">Luke<\/a> <\/div>\n<p>The post <a rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/ymparistouutiset-fi\/vaitostutkimus-kotimaisen-elaintuotannon-ymparistovaikutusten-maarittaminen-auttaa-kehittamaan-tuotantoa-kestavampaan-suuntaan\/\">V\u00e4it\u00f6stutkimus: Kotimaisen el\u00e4intuotannon ymp\u00e4rist\u00f6vaikutusten m\u00e4\u00e4ritt\u00e4minen auttaa kehitt\u00e4m\u00e4\u00e4n tuotantoa kest\u00e4v\u00e4mp\u00e4\u00e4n suuntaan<\/a> appeared first on <a rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\">Vastuullisuusuutiset.fi<\/a>.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[12430,776,12431,629,630,3467],"class_list":["post-119005","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uutiset","tag-kotimainen-elaintuotanto","tag-maatalous","tag-vaitostuktimus","tag-ymparistouutiset-fi","tag-ymparistouutiset_viikkokatsaus","tag-ymparistovaikutukset"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/119005","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=119005"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/119005\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=119005"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=119005"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=119005"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}