{"id":122028,"date":"2024-01-10T09:40:21","date_gmt":"2024-01-10T07:40:21","guid":{"rendered":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/uutiset\/bioteknologiayhtio-rakentaa-uudellemaalle-30-miljoonan-euron-proteiinitehtaan-jonka-tuotanto-vastaa-30-000-nautaa-vuosittain-tuotanto-alkaa-2026\/"},"modified":"2024-01-10T09:40:21","modified_gmt":"2024-01-10T07:40:21","slug":"bioteknologiayhtio-rakentaa-uudellemaalle-30-miljoonan-euron-proteiinitehtaan-jonka-tuotanto-vastaa-30-000-nautaa-vuosittain-tuotanto-alkaa-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/uutiset\/bioteknologiayhtio-rakentaa-uudellemaalle-30-miljoonan-euron-proteiinitehtaan-jonka-tuotanto-vastaa-30-000-nautaa-vuosittain-tuotanto-alkaa-2026\/","title":{"rendered":"Bioteknologiayhti\u00f6 rakentaa Uudellemaalle 30 miljoonan euron proteiinitehtaan, jonka tuotanto vastaa 30\u202f000 nautaa vuosittain \u2013 Tuotanto alkaa 2026"},"content":{"rendered":"<div class=\"mp_wrapper\">\n  <div class=\"mepr-unauthorized-message\">\n    <p>You are unauthorized to view this page.<\/p>\n  <\/div>\n  <div class=\"mepr-login-form-wrap\">\n            \n<div class=\"mp_wrapper mp_login_form\">\n                  <!-- mp-login-form-start -->     <form name=\"mepr_loginform\" id=\"mepr_loginform\" class=\"mepr-form\" action=\"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/login-2\/\" method=\"post\" data-trp-original-action=\"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/login-2\/\">\n            <div class=\"mp-form-row mepr_username\">\n        <div class=\"mp-form-label\">\n                              <label for=\"user_login\">Username<\/label>\n        <\/div>\n        <input type=\"text\" name=\"log\" id=\"user_login\" value=\"\" \/>\n      <\/div>\n      <div class=\"mp-form-row mepr_password\">\n        <div class=\"mp-form-label\">\n          <label for=\"user_pass\">Password<\/label>\n          <div class=\"mp-hide-pw\">\n            <input type=\"password\" name=\"pwd\" id=\"user_pass\" value=\"\" \/>\n            <button type=\"button\" class=\"button mp-hide-pw hide-if-no-js\" data-toggle=\"0\" aria-label=\"Show password\">\n              <span class=\"dashicons dashicons-visibility\" aria-hidden=\"true\"><\/span>\n            <\/button>\n          <\/div>\n        <\/div>\n      <\/div>\n            <div>\n        <label><input name=\"rememberme\" type=\"checkbox\" id=\"rememberme\" value=\"forever\" \/> Remember Me<\/label>\n      <\/div>\n      <div class=\"mp-spacer\">&nbsp;<\/div>\n      <div class=\"submit\">\n        <input type=\"submit\" name=\"wp-submit\" id=\"wp-submit\" class=\"button-primary mepr-share-button\" value=\"Log In\" \/>\n        <input type=\"hidden\" name=\"redirect_to\" value=\"\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/122028\" \/>\n        <input type=\"hidden\" name=\"mepr_process_login_form\" value=\"true\" \/>\n        <input type=\"hidden\" name=\"mepr_is_login_page\" value=\"false\" \/>\n      <\/div>\n    <input type=\"hidden\" name=\"trp-form-language\" value=\"en\"\/><\/form>\n    <div class=\"mp-spacer\">&nbsp;<\/div>\n    <div class=\"mepr-login-actions\">\n        <a\n          href=\"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/login-2\/?action=forgot_password\"\n          title=\"Click here to reset your password\"\n        >\n          Forgot Password        <\/a>\n    <\/div>\n\n      \n    <!-- mp-login-form-end --> \n  <\/div>\n      <\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"smart_content_wrapper\">\nSuomalaisen Eniferin suunnitelmat proteiinitehtaasta Uudellemaalle ovat varmistuneet entisest\u00e4\u00e4n: yhti\u00f6 on saanut Business Finlandilta 12 miljoonan euron kierr\u00e4tys- ja uudelleenk\u00e4ytt\u00f6investointituen ehdollisena p\u00e4\u00e4t\u00f6ksen\u00e4. Tuen avulla Enifer aloittaa ensimm\u00e4isen kaupallisen mittakaavan tehtaansa rakentamisen pekilo-mykoproteiinin tuotantoon. Kev\u00e4\u00e4ll\u00e4 2023 yhti\u00f6 sai 11 miljoonan euron rahoituksen yksityisilt\u00e4 sijoittajilta. Tehtaan rakentamisen arvioidaan t\u00e4ll\u00e4 hetkell\u00e4 maksavan noin 30 miljoonaa euroa, ja sen odotetaan valmistuvan vuoden 2025 loppuun menness\u00e4. Tuotannon odotetaan alkavan vuonna 2026. Enifer suorittaa parhaillaan laitoksen perussuunnittelua yhdess\u00e4 konsultointi- ja suunnitteluyhti\u00f6 Afryn kanssa. Laitos rakennetaan Uudenmaan seudulle. Tarkan sijainnin Enifer kertoo tiedottavansa vuoden 2024 aikana.<\/p>\n<p>Uusi tehdas tuottaa pekilo-mykoproteiiniainesosaa, jota valmistetaan fermentointiteknologian avulla bioreaktorissa. Pekiloprosessilla on pitk\u00e4 historia Suomessa \u2013 sen kehittiv\u00e4t alun perin suomalaiset mets\u00e4teollisuuden insin\u00f6\u00f6rit 1970-luvulla. Vuodesta 1975 vuoteen 1991 pekilo-mykoproteiinia tuotettiin kaupallisesti, jolloin se muunsi mets\u00e4teollisuuden sivuvirtoja rehuproteiiniksi kotimarkkinoille. Nyt sit\u00e4 aiotaan tehd\u00e4 my\u00f6s ihmisravinnoksi. Enifer on jatkokehitt\u00e4nyt alkuper\u00e4ist\u00e4 pekiloprosessia eteenp\u00e4in, ja nyky\u00e4\u00e4n tuotannossa voidaan k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 useita erilaisia sivuvirtoja. El\u00e4inten ravitsemukseen kehitettyjen ainesosien lis\u00e4ksi elintarvikelaatuinen ainesosa on proteiini- ja kuiturikas jauhe, joka on v\u00e4rilt\u00e4\u00e4n ja maultaan neutraali. Sit\u00e4 voidaan k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 elintarviketeollisuudessa samalla tavalla kuin kasviper\u00e4isi\u00e4 proteiineja ilman niille tyypillisi\u00e4 haittoja, kuten sivumakuja. Enifer aikoo hakea tuotteelleen viranomaishyv\u00e4ksynt\u00e4\u00e4 vuoden 2024 ensimm\u00e4isen puoliskon aikana.<\/p>\n<p>Valmistuttuaan tehtaan vuosittainen tuotantokapasiteetti on kolme miljoonaa kiloa mykoproteiinia vuodessa. Tehtaan tuottama proteiini vastaa m\u00e4\u00e4r\u00e4lt\u00e4\u00e4n suunnilleen 30\u202f000 naudan lihasta saatavaa proteiinim\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4. Naudanlihan kasvihuonekaasup\u00e4\u00e4st\u00f6t ovat noin 20-kertaiset pekiloon verrattuna. Lis\u00e4ksi mykoproteiinin tuotanto vaatii el\u00e4inper\u00e4isiin proteiineihin verratuna huomattavasti v\u00e4hemm\u00e4n vett\u00e4 ja maata. &#8220;Pekilon alkuper\u00e4isten kehitt\u00e4jien keskeinen tavoite oli hy\u00f6dynt\u00e4\u00e4 t\u00e4t\u00e4 uutta proteiinil\u00e4hdett\u00e4 my\u00f6s elintarvikkeissa. Olemme etuoikeutettuja saadessamme vihdoin saattaa tuon teht\u00e4v\u00e4n p\u00e4\u00e4t\u00f6kseen yli 50 vuoden j\u00e4lkeen\u201d, sanoo Eniferin toimitusjohtaja ja perustajaj\u00e4sen Simo Ellil\u00e4 tiedotteessa. \u201dT\u00e4m\u00e4 tehdas tulee olemaan kriittinen k\u00e4\u00e4nnekohta pekilon tuotannossa, ja mahdollistaa sen skaalautumisen monik\u00e4ytt\u00f6isen\u00e4 proteiinil\u00e4hteen\u00e4. Pyrimme kaupallistamaan sen maailmanlaajuisesti eri k\u00e4ytt\u00f6tarkoituksissa.\u201d Eniferill\u00e4 on jo useita kumppanuuksia isojen globaalien rehu- ja elintarviketeollisuuden yritysten kanssa, kuten Nutrecon kalanrehudivisioona Skrettingin, lemmikkiel\u00e4inten ruokien valmistaja Purinan sek\u00e4 Valion kanssa.<\/p>\n<p>Tekniikka&amp;Talous kertoi Eniferist\u00e4 ensi kertaa marraskuussa 2020. Yhti\u00f6n on perustettu saman vuoden kev\u00e4\u00e4ll\u00e4.<\/p>\n<p>L\u00e4hde: <a rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.tekniikkatalous.fi\/uutiset\/tt\/a1ba33e8-b4b3-4031-a8af-101e8fb3f41f?ref=ampparit:7446\">Tekniikka&amp;Talous<\/a> <\/div>\n<p>The post <a rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/vau-viikkokatsaus\/bioteknologiayhtio-rakentaa-uudellemaalle-30-miljoonan-euron-proteiinitehtaan-jonka-tuotanto-vastaa-30-000-nautaa-vuosittain-tuotanto-alkaa-2026\/\">Bioteknologiayhti\u00f6 rakentaa Uudellemaalle 30 miljoonan euron proteiinitehtaan, jonka tuotanto vastaa 30\u202f000 nautaa vuosittain \u2013 Tuotanto alkaa 2026<\/a> appeared first on <a rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\">Vastuullisuusuutiset.fi<\/a>.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-122028","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uutiset"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/122028","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=122028"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/122028\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=122028"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=122028"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=122028"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}