{"id":129829,"date":"2024-04-17T08:15:15","date_gmt":"2024-04-17T05:15:15","guid":{"rendered":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/uutiset\/miten-tunnistaa-ympariston-kannalta-paremmat-elintarvikkeet-luken-tuore-ohjeistus-nayttaa-suuntaa-reilulle-ymparistoviestinnalle\/"},"modified":"2024-04-17T08:15:15","modified_gmt":"2024-04-17T05:15:15","slug":"miten-tunnistaa-ympariston-kannalta-paremmat-elintarvikkeet-luken-tuore-ohjeistus-nayttaa-suuntaa-reilulle-ymparistoviestinnalle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/uutiset\/miten-tunnistaa-ympariston-kannalta-paremmat-elintarvikkeet-luken-tuore-ohjeistus-nayttaa-suuntaa-reilulle-ymparistoviestinnalle\/","title":{"rendered":"Miten tunnistaa ymp\u00e4rist\u00f6n kannalta paremmat elintarvikkeet? Luken tuore ohjeistus n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 suuntaa reilulle ymp\u00e4rist\u00f6viestinn\u00e4lle"},"content":{"rendered":"<div class=\"mp_wrapper\">\n  <div class=\"mepr-unauthorized-message\">\n    <p>You are unauthorized to view this page.<\/p>\n  <\/div>\n  <div class=\"mepr-login-form-wrap\">\n            \n<div class=\"mp_wrapper mp_login_form\">\n                  <!-- mp-login-form-start -->     <form name=\"mepr_loginform\" id=\"mepr_loginform\" class=\"mepr-form\" action=\"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/login-2\/\" method=\"post\" data-trp-original-action=\"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/login-2\/\">\n            <div class=\"mp-form-row mepr_username\">\n        <div class=\"mp-form-label\">\n                              <label for=\"user_login\">Username<\/label>\n        <\/div>\n        <input type=\"text\" name=\"log\" id=\"user_login\" value=\"\" \/>\n      <\/div>\n      <div class=\"mp-form-row mepr_password\">\n        <div class=\"mp-form-label\">\n          <label for=\"user_pass\">Password<\/label>\n          <div class=\"mp-hide-pw\">\n            <input type=\"password\" name=\"pwd\" id=\"user_pass\" value=\"\" \/>\n            <button type=\"button\" class=\"button mp-hide-pw hide-if-no-js\" data-toggle=\"0\" aria-label=\"Show password\">\n              <span class=\"dashicons dashicons-visibility\" aria-hidden=\"true\"><\/span>\n            <\/button>\n          <\/div>\n        <\/div>\n      <\/div>\n            <div>\n        <label><input name=\"rememberme\" type=\"checkbox\" id=\"rememberme\" value=\"forever\" \/> Remember Me<\/label>\n      <\/div>\n      <div class=\"mp-spacer\">&nbsp;<\/div>\n      <div class=\"submit\">\n        <input type=\"submit\" name=\"wp-submit\" id=\"wp-submit\" class=\"button-primary mepr-share-button\" value=\"Log In\" \/>\n        <input type=\"hidden\" name=\"redirect_to\" value=\"\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/129829\" \/>\n        <input type=\"hidden\" name=\"mepr_process_login_form\" value=\"true\" \/>\n        <input type=\"hidden\" name=\"mepr_is_login_page\" value=\"false\" \/>\n      <\/div>\n    <input type=\"hidden\" name=\"trp-form-language\" value=\"en\"\/><\/form>\n    <div class=\"mp-spacer\">&nbsp;<\/div>\n    <div class=\"mepr-login-actions\">\n        <a\n          href=\"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/login-2\/?action=forgot_password\"\n          title=\"Click here to reset your password\"\n        >\n          Forgot Password        <\/a>\n    <\/div>\n\n      \n    <!-- mp-login-form-end --> \n  <\/div>\n      <\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"smart_content_wrapper\">\nYli puolet EU:n alueella esitetyist\u00e4 kuluttajatuotteita koskevista ymp\u00e4rist\u00f6nv\u00e4itt\u00e4mist\u00e4 on joko ep\u00e4selvi\u00e4, harhaanjohtavia tai perusteettomia (environment.ec.europa.eu). Luken ohjeistuksessa nivotaan yhteen lain vaatimukset ja tutkijoiden suositukset, joiden avulla n\u00e4ytet\u00e4\u00e4n suuntaa reilulle ymp\u00e4rist\u00f6viestinn\u00e4lle. \u201dOn t\u00e4rke\u00e4\u00e4, ett\u00e4 kuluttajat voivat halutessaan tarkastella, mihin ymp\u00e4rist\u00f6v\u00e4itt\u00e4m\u00e4t perustuvat ja kuinka luotettavaa n\u00e4ytt\u00f6\u00e4 niille on. Yhteisill\u00e4 pelis\u00e4\u00e4nn\u00f6ill\u00e4 lis\u00e4t\u00e4\u00e4n v\u00e4itt\u00e4mien luotettavuutta sek\u00e4 tuodaan n\u00e4kyvyytt\u00e4 ymp\u00e4rist\u00f6\u00e4 aidosti v\u00e4hemm\u00e4n kuormittaville tuotteille ja merkitt\u00e4ville ymp\u00e4rist\u00f6teoille\u201d, tutkija Anniina Lehtil\u00e4 kuvailee. Ohjeistuksessa kerrotaan muun muassa, mit\u00e4 kaikkea tietoa elinkaariarviointiin perustuvan ymp\u00e4rist\u00f6v\u00e4itt\u00e4m\u00e4n eli ymp\u00e4rist\u00f6jalanj\u00e4lkiv\u00e4itt\u00e4m\u00e4n tulisi sis\u00e4lt\u00e4\u00e4. Kuluttajille on keskeist\u00e4 kertoa tuotteen numeroin esitetty ymp\u00e4rist\u00f6jalanj\u00e4lki pelk\u00e4n sanallisen kuvailun sijasta. Jalanj\u00e4lki pit\u00e4isi my\u00f6s suhteuttaa saman yksikk\u00f6\u00f6n, eli k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6ss\u00e4 sataan grammaan tai millilitraan. \u201dSamaan yksikk\u00f6\u00f6n suhteuttaminen tekee tuotteiden jalanj\u00e4lkitiedoista ymm\u00e4rrett\u00e4v\u00e4mpi\u00e4. Eri tuotteiden jalanj\u00e4lkien vertailu on silti edelleen oma taiteenlajinsa, ja vertailu toimii parhaiten samankaltaisten tuotteiden v\u00e4lill\u00e4. Esimerkiksi lihan ja kurkun jalanj\u00e4lkien vertaaminen ei toimi, sill\u00e4 niiden ravintosis\u00e4lt\u00f6 on hyvin erilainen ja niit\u00e4 kulutetaan kerralla melko erilaisia m\u00e4\u00e4ri\u00e4\u201d, erikoistutkija Juha-Matti Katajajuuri sanoo.<\/p>\n<p>Kuluttajan on voitava tiet\u00e4\u00e4, mit\u00e4 kaikkea ymp\u00e4rist\u00f6jalanj\u00e4lkiv\u00e4itt\u00e4m\u00e4 kattaa. Esimerkiksi pelk\u00e4st\u00e4\u00e4n pakkausmateriaaliin liittyv\u00e4 v\u00e4itt\u00e4m\u00e4 voi olla harhaanjohtava, kun taas tuotteen koko elinkaaren aikaisiin p\u00e4\u00e4st\u00f6ihin liittyv\u00e4 v\u00e4itt\u00e4m\u00e4 on edell\u00e4 mainittua kattavampi ja olennaisempi. Ymp\u00e4rist\u00f6jalanj\u00e4lkiv\u00e4itt\u00e4m\u00e4n on sis\u00e4llett\u00e4v\u00e4 riitt\u00e4v\u00e4sti lis\u00e4tietoja siit\u00e4, mihin se pohjautuu. Jalanj\u00e4ljen laskentatavan ja laskennassa k\u00e4ytetyn aineiston tiedot tulisi kertoa selke\u00e4sti tuotteessa, sen pakkauksessa tai verkkosivuilla. Kaikki tarpeellinen lis\u00e4tieto mahtuu vain harvoin kokonaisuudessaan pakkauksen kylkeen. Tuotepakkauksessa on hyv\u00e4 kertoa selke\u00e4sti, mist\u00e4 kuluttaja saa lis\u00e4tietoa. Esimerkiksi linkki internet-sivuille tai QR-koodi ovat suositeltavia.<\/p>\n<p>Kuluttajan kannalta viestinn\u00e4ss\u00e4 on olennaista keskitty\u00e4 jo saavutettuihin, merkitt\u00e4viin p\u00e4\u00e4st\u00f6v\u00e4hennyksiin esimerkiksi p\u00e4\u00e4st\u00f6tavoitteista viestimisen sijasta. \u201dOn t\u00e4rke\u00e4\u00e4 kertoa hyvin selke\u00e4sti ja yksityiskohtaisesti, mihin toimenpiteisiin tavoitellut v\u00e4hennykset perustuvat, jos viestit\u00e4\u00e4n tulevaisuuden p\u00e4\u00e4st\u00f6tavoitteista\u201d, tutkija Hannele Heusala kertoo. My\u00f6s p\u00e4\u00e4st\u00f6kompensaatioon liittyvien v\u00e4itt\u00e4mien, esimerkiksi sanojen \u201dhiilineutraali\u201d ja \u201dhiilinegatiivinen\u201d, kanssa kannattaa olla tarkkaavainen. Kompensaatioon viittaavien v\u00e4itt\u00e4mien k\u00e4ytt\u00f6 tuotekohtaisessa viestinn\u00e4ss\u00e4 kiellet\u00e4\u00e4nkin EU:ssa vuodesta 2026 eteenp\u00e4in. \u201cOlisikohan jo nyt aika luopua tuotteiden hiilineutraalisuusv\u00e4itt\u00e4mist\u00e4, koska eih\u00e4n ruoantuotanto todellisuudessa ole p\u00e4\u00e4st\u00f6t\u00f6nt\u00e4, kuten kuluttajat saattavat olettaa t\u00e4llaisten v\u00e4itt\u00e4mien perusteella\u201d, Katajajuuri toteaa. Viestint\u00e4ohjeistuksen lis\u00e4ksi LCAFoodPrint-hankeessa julkaistaan syksyll\u00e4 ohjeistus laskennan yhdenmukaistamisesta elintarvikealan toimijoille, sek\u00e4 erikseen kuluttajille neuvoja siit\u00e4, miten ruokaan liittyvi\u00e4 jalanj\u00e4lkiv\u00e4itt\u00e4mi\u00e4 pit\u00e4isi lukea ja tulkita.<\/p>\n<p>L\u00e4hde:<a rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.luke.fi\/fi\/uutiset\/miten-tunnistaa-ympariston-kannalta-paremmat-elintarvikkeet-luken-tuore-ohjeistus-nayttaa-suuntaa-reilulle-ymparistoviestinnalle\"> Luke<\/a><\/p>\n<\/div>\n<p>The post <a rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/ymparistouutiset-fi\/miten-tunnistaa-ympariston-kannalta-paremmat-elintarvikkeet-luken-tuore-ohjeistus-nayttaa-suuntaa-reilulle-ymparistoviestinnalle\/\">Miten tunnistaa ymp\u00e4rist\u00f6n kannalta paremmat elintarvikkeet? Luken tuore ohjeistus n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 suuntaa reilulle ymp\u00e4rist\u00f6viestinn\u00e4lle<\/a> appeared first on <a rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\">Vastuullisuusuutiset.fi<\/a>.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[734,937,14199,186,269,629,630],"class_list":["post-129829","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uutiset","tag-elintarvikkeet","tag-luke","tag-ohjeistus","tag-viestinta","tag-ymparisto","tag-ymparistouutiset-fi","tag-ymparistouutiset_viikkokatsaus"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/129829","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=129829"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/129829\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=129829"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=129829"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=129829"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}