{"id":135402,"date":"2024-11-15T08:15:01","date_gmt":"2024-11-15T06:15:01","guid":{"rendered":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/uutiset\/arvokkaita-ainesosia-suomalaisista-metsista-lupaavia-tuloksia-puolukasta-ja-kuusenneulasista\/"},"modified":"2024-11-15T08:15:01","modified_gmt":"2024-11-15T06:15:01","slug":"arvokkaita-ainesosia-suomalaisista-metsista-lupaavia-tuloksia-puolukasta-ja-kuusenneulasista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/uutiset\/arvokkaita-ainesosia-suomalaisista-metsista-lupaavia-tuloksia-puolukasta-ja-kuusenneulasista\/","title":{"rendered":"Arvokkaita ainesosia suomalaisista metsist\u00e4 \u2013 Lupaavia tuloksia puolukasta ja kuusenneulasista"},"content":{"rendered":"<div class=\"mp_wrapper\">\n  <div class=\"mepr-unauthorized-message\">\n    <p>You are unauthorized to view this page.<\/p>\n  <\/div>\n  <div class=\"mepr-login-form-wrap\">\n            \n<div class=\"mp_wrapper mp_login_form\">\n                  <!-- mp-login-form-start -->     <form name=\"mepr_loginform\" id=\"mepr_loginform\" class=\"mepr-form\" action=\"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/login-2\/\" method=\"post\" data-trp-original-action=\"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/login-2\/\">\n            <div class=\"mp-form-row mepr_username\">\n        <div class=\"mp-form-label\">\n                              <label for=\"user_login\">Username<\/label>\n        <\/div>\n        <input type=\"text\" name=\"log\" id=\"user_login\" value=\"\" \/>\n      <\/div>\n      <div class=\"mp-form-row mepr_password\">\n        <div class=\"mp-form-label\">\n          <label for=\"user_pass\">Password<\/label>\n          <div class=\"mp-hide-pw\">\n            <input type=\"password\" name=\"pwd\" id=\"user_pass\" value=\"\" \/>\n            <button type=\"button\" class=\"button mp-hide-pw hide-if-no-js\" data-toggle=\"0\" aria-label=\"Show password\">\n              <span class=\"dashicons dashicons-visibility\" aria-hidden=\"true\"><\/span>\n            <\/button>\n          <\/div>\n        <\/div>\n      <\/div>\n            <div>\n        <label><input name=\"rememberme\" type=\"checkbox\" id=\"rememberme\" value=\"forever\" \/> Remember Me<\/label>\n      <\/div>\n      <div class=\"mp-spacer\">&nbsp;<\/div>\n      <div class=\"submit\">\n        <input type=\"submit\" name=\"wp-submit\" id=\"wp-submit\" class=\"button-primary mepr-share-button\" value=\"Log In\" \/>\n        <input type=\"hidden\" name=\"redirect_to\" value=\"\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/135402\" \/>\n        <input type=\"hidden\" name=\"mepr_process_login_form\" value=\"true\" \/>\n        <input type=\"hidden\" name=\"mepr_is_login_page\" value=\"false\" \/>\n      <\/div>\n    <input type=\"hidden\" name=\"trp-form-language\" value=\"en\"\/><\/form>\n    <div class=\"mp-spacer\">&nbsp;<\/div>\n    <div class=\"mepr-login-actions\">\n        <a\n          href=\"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/login-2\/?action=forgot_password\"\n          title=\"Click here to reset your password\"\n        >\n          Forgot Password        <\/a>\n    <\/div>\n\n      \n    <!-- mp-login-form-end --> \n  <\/div>\n      <\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"smart_content_wrapper\">\nSuomen metsiss\u00e4 piilee valtava hy\u00f6dynt\u00e4m\u00e4t\u00f6n potentiaali. Luonnonvarakeskuksen (Luke) koordinoima tutkimus osoittaa, ett\u00e4 kuusenneulaset ja mehuteollisuuden sivutuotteena syntyv\u00e4t puolukan puristekakut sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t bioaktiivisia ainesosia moniin sovelluksiin. Luken koordinoimassa Bioproducts from Nature (BIO4P) -tutkimushankkeessa kehitet\u00e4\u00e4n liiketoimintaekosysteemi\u00e4 neulas- ja marjavahojen tuotantoon. \u201dTavoitteenamme on korvata kotimaisilla luonnonvahoilla muun muassa kosmetiikkateollisuudessa k\u00e4ytett\u00e4vi\u00e4 fossiilisia vahoja sek\u00e4 ulkomaisia luonnonvahoja, joita ovat esimerkiksi Etel\u00e4- ja V\u00e4li-Amerikassa tuotettavat karnauba- ja kandelillavaha\u201d, kertoo hankkeen koordinaattori, ryhm\u00e4p\u00e4\u00e4llikk\u00f6 Hanna Br\u00e4nnstr\u00f6m Lukesta. Hankkeessa tuotettuja biovahoja testataan LUMENElla ja Fazerilla.<\/p>\n<p>T\u00e4h\u00e4n menness\u00e4 on muun muassa havaittu, ett\u00e4 kuusenneulasista ja mehuteollisuuden sivutuotteena syntyvist\u00e4 puolukan puristekakuista uutetuilla vahoilla on moniin k\u00e4ytt\u00f6kohteisiin sopivia bioaktiivisia ominaisuuksia:<\/p>\n<ul>\n<li><span lang=\"FI-FI\">Vahat ovat antibakteerisia ja niill\u00e4 voidaan parantaa tuotteiden s\u00e4ilyvyytt\u00e4, tuoda niihin makua ja tuoksuja tai tuhota haitallisia mikrobeja. Vahoja voitaisiinkin hy\u00f6dynt\u00e4\u00e4 esimerkiksi elintarvikkeissa, pesu- ja puhdistusaineissa, kosmetiikassa sek\u00e4 l\u00e4\u00e4ketieteess\u00e4.<\/span><\/li>\n<li><span lang=\"FI-FI\">Vahojen vett\u00e4 hylkivi\u00e4 ominaisuuksia voitaisiin hy\u00f6dynt\u00e4\u00e4 esimerkiksi tekstiilien ja huonekalujen pinnoitteissa.<\/span><\/li>\n<li><span lang=\"FI-FI\">Vahat ovat biohajoavia. Niill\u00e4 voidaan korvata haitallisia ainesosia ja v\u00e4hent\u00e4\u00e4 siten mikromuovien tai erilaisista pinnoitteista per\u00e4isin olevien \u201dikuisuuskemikaalien\u201d, eli niin sanottujen PFAS-yhdisteiden p\u00e4\u00e4sy\u00e4 luontoon.<\/span><\/li>\n<li><span lang=\"FI-FI\">Vahojen uuttoj\u00e4\u00e4nn\u00f6ksest\u00e4 voidaan ottaa talteen my\u00f6s muita arvoaineita.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>Vahojen raaka-aineina voidaan k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 hakkuut\u00e4hdett\u00e4 ja elintarviketeollisuuden sivuvirtoja, joita ei nyky\u00e4\u00e4n juuri hy\u00f6dynnet\u00e4 korkean lis\u00e4arvon tuotteissa. Raaka-aineiden toimitusketjun hallinta on luonnontuotealan suurimpia haasteita. \u201dEsimerkiksi marjojen satotaso vaihtelee vuosittain, ja talteen saadut m\u00e4\u00e4r\u00e4t ovat pieni\u00e4 maailmanmarkkinoiden valloittamiseen bulkkituotteilla. Metsiin j\u00e4\u00e4 hakkuiden j\u00e4lkeen suuria m\u00e4\u00e4ri\u00e4 havupuiden neulasia, joiden kuivamassasta jopa yli 30 prosenttia on arvokkaita uuteaineita. Neulasten kustannustehokkaan hankintalogistiikan kehitt\u00e4minen on yksi tutkimushankkeemme tavoitteista\u201d, kertoo Br\u00e4nnstr\u00f6m.<\/p>\n<p>Business Finlandin rahoittamassa julkisessa BIO4P-kehitt\u00e4mishankkeessa ovat mukana Luken lis\u00e4ksi Aalto-yliopisto ja Oulun yliopisto. Lumene Oy ja Fazer Makeiset Oy osallistuvat hankkeeseen muun muassa testaamalla hankkeessa tuotettuja luonnonvahoja tuotteissaan. Luke esittelee hankkeen ennakkotuloksia BioKokkola-p\u00e4iv\u00e4ss\u00e4 14.11.2024 (materialweek.fi). Omalla esityksell\u00e4\u00e4n on mukana my\u00f6s LUMENE.<\/p>\n<p>L\u00e4hde: <a rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.luke.fi\/fi\/uutiset\/arvokkaita-ainesosia-suomalaisista-metsista-lupaavia-tuloksia-puolukasta-ja-kuusenneulasista\">Luke<\/a><\/p>\n<\/div>\n<p>The post <a rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/ymparistouutiset-fi\/arvokkaita-ainesosia-suomalaisista-metsista-lupaavia-tuloksia-puolukasta-ja-kuusenneulasista\/\">Arvokkaita ainesosia suomalaisista metsist\u00e4 \u2013 Lupaavia tuloksia puolukasta ja kuusenneulasista<\/a> appeared first on <a rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\">Vastuullisuusuutiset.fi<\/a>.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[16945,16946,16947,937,16948,3084,16949,629,630],"class_list":["post-135402","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uutiset","tag-bio4p","tag-kosmetiikka","tag-kuusenneulaset","tag-luke","tag-mehuteollisuus","tag-tutkimushanke","tag-vaha","tag-ymparistouutiset-fi","tag-ymparistouutiset_viikkokatsaus"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/135402","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=135402"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/135402\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=135402"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=135402"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=135402"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}