{"id":139056,"date":"2025-04-14T08:15:55","date_gmt":"2025-04-14T05:15:55","guid":{"rendered":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/uutiset\/ylijaamamansikoista-suonenjoella-valmistettu-valipala-nappasi-palkinnon-olemme-iloisia-koko-suomalaisen-marjaelinkeinon-puolesta\/"},"modified":"2025-04-14T08:15:55","modified_gmt":"2025-04-14T05:15:55","slug":"ylijaamamansikoista-suonenjoella-valmistettu-valipala-nappasi-palkinnon-olemme-iloisia-koko-suomalaisen-marjaelinkeinon-puolesta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/uutiset\/ylijaamamansikoista-suonenjoella-valmistettu-valipala-nappasi-palkinnon-olemme-iloisia-koko-suomalaisen-marjaelinkeinon-puolesta\/","title":{"rendered":"Ylij\u00e4\u00e4m\u00e4mansikoista Suonenjoella valmistettu v\u00e4lipala nappasi palkinnon: \u201dOlemme iloisia koko suomalaisen marjaelinkeinon puolesta\u201d"},"content":{"rendered":"<div class=\"mp_wrapper\">\n  <div class=\"mepr-unauthorized-message\">\n    <p>You are unauthorized to view this page.<\/p>\n  <\/div>\n  <div class=\"mepr-login-form-wrap\">\n            \n<div class=\"mp_wrapper mp_login_form\">\n                  <!-- mp-login-form-start -->     <form name=\"mepr_loginform\" id=\"mepr_loginform\" class=\"mepr-form\" action=\"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/login-2\/\" method=\"post\" data-trp-original-action=\"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/login-2\/\">\n            <div class=\"mp-form-row mepr_username\">\n        <div class=\"mp-form-label\">\n                              <label for=\"user_login\">Username<\/label>\n        <\/div>\n        <input type=\"text\" name=\"log\" id=\"user_login\" value=\"\" \/>\n      <\/div>\n      <div class=\"mp-form-row mepr_password\">\n        <div class=\"mp-form-label\">\n          <label for=\"user_pass\">Password<\/label>\n          <div class=\"mp-hide-pw\">\n            <input type=\"password\" name=\"pwd\" id=\"user_pass\" value=\"\" \/>\n            <button type=\"button\" class=\"button mp-hide-pw hide-if-no-js\" data-toggle=\"0\" aria-label=\"Show password\">\n              <span class=\"dashicons dashicons-visibility\" aria-hidden=\"true\"><\/span>\n            <\/button>\n          <\/div>\n        <\/div>\n      <\/div>\n            <div>\n        <label><input name=\"rememberme\" type=\"checkbox\" id=\"rememberme\" value=\"forever\" \/> Remember Me<\/label>\n      <\/div>\n      <div class=\"mp-spacer\">&nbsp;<\/div>\n      <div class=\"submit\">\n        <input type=\"submit\" name=\"wp-submit\" id=\"wp-submit\" class=\"button-primary mepr-share-button\" value=\"Log In\" \/>\n        <input type=\"hidden\" name=\"redirect_to\" value=\"\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/139056\" \/>\n        <input type=\"hidden\" name=\"mepr_process_login_form\" value=\"true\" \/>\n        <input type=\"hidden\" name=\"mepr_is_login_page\" value=\"false\" \/>\n      <\/div>\n    <input type=\"hidden\" name=\"trp-form-language\" value=\"en\"\/><\/form>\n    <div class=\"mp-spacer\">&nbsp;<\/div>\n    <div class=\"mepr-login-actions\">\n        <a\n          href=\"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/login-2\/?action=forgot_password\"\n          title=\"Click here to reset your password\"\n        >\n          Forgot Password        <\/a>\n    <\/div>\n\n      \n    <!-- mp-login-form-end --> \n  <\/div>\n      <\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"smart_content_wrapper\">\n<p>Vuoden suomalainen elintarvikeinnovaatio -palkinnon sai Pakkasmarjan Smuuti-v\u00e4lipala. Ruokamessuilla Helsingin Messukeskuksessa jaettiin perjantaina vuotuinen suomalainen elintarvikeinnovaatio -palkinto. Palkinto my\u00f6nnettiin Pakkasmarjan Smuuti-v\u00e4lipalalle, joka muistuttaa j\u00e4\u00e4tel\u00f6\u00e4.<\/p>\n<p>Smuuti-v\u00e4lipalan marjaraaka-aineet ovat suomalaisia, ja tuote valmistetaan Suonenjoella. V\u00e4lipalassa hy\u00f6dynnet\u00e4\u00e4n kes\u00e4n tuoremarjakaupan ylij\u00e4\u00e4m\u00e4mansikoita, mik\u00e4 v\u00e4hent\u00e4\u00e4 h\u00e4vikki\u00e4. \u201dOlemme suuri pakaste- ja tuoremarjakauppias, ja meille tulee tuhansia tai kymmeni\u00e4kin tuhansia kiloja marjaa. Aina kysynt\u00e4 ja tarjonta eiv\u00e4t kohtaa. Meill\u00e4 on my\u00f6s tarkka laadunvalvonta, ja marjoista, jotka l\u00e4htev\u00e4t kauppaan, on tarkat kriteerit siit\u00e4, kuinka monta p\u00e4iv\u00e4\u00e4 niiden t\u00e4ytyy hyllyss\u00e4 s\u00e4ily\u00e4\u201d, Pakkasmarjan toimitusjohtaja Arja Kastarinen kertoo MT:lle messuosastolla. \u201dKatsomme, ett\u00e4 marjat maistuvat viel\u00e4 hyv\u00e4lt\u00e4, mutta en\u00e4\u00e4 ne eiv\u00e4t kest\u00e4isi myynti\u00e4. Pakastamme n\u00e4m\u00e4 marjat ja k\u00e4yt\u00e4mme ne t\u00e4ll\u00e4 tavalla valmistuotteisiin.\u201d<\/p>\n<p>Smuuti l\u00f6ytyy kauppojen pakastealtaista. Kun se l\u00e4mpenee, muuttuu rakenne moussemaiseksi, jolloin se toimii my\u00f6s matkaev\u00e4\u00e4n\u00e4. Pakkasmarja selvitt\u00e4\u00e4 t\u00e4ll\u00e4 hetkell\u00e4 tuotteen vientipotentiaalia Suomen elintarvikevientiyhdistys Suvi ry:n Runway-projektissa. Lis\u00e4ksi tuotetta esitell\u00e4\u00e4n kev\u00e4\u00e4ll\u00e4 elintarvikkeiden valmistajille ja j\u00e4lleenmyyjille suunnatuilla PLMA-messuilla.<\/p>\n<p>\u201dFiilikset voitosta ovat todella hyv\u00e4t. Olemme tosi iloisia my\u00f6s koko suomalaisen marjaelinkeinon puolesta, ett\u00e4 saamme uusia k\u00e4ytt\u00f6tapoja marjoille. N\u00e4in ihmiset saisivat maistaa ja hy\u00f6dynt\u00e4\u00e4 hienoja kotimaisia, terveellisi\u00e4 marjoja. T\u00e4ss\u00e4 on 78 prosenttia marjaa, mutta samalla yhdest\u00e4 pikarista saa kolmen ruisleip\u00e4palan verran kuitua.\u201d Palkinnonsaajan p\u00e4\u00e4tti Ruokamessujen kehitysryhm\u00e4 puheenjohtajanaan Elintarviketeollisuusliitto ETL:n johtaja Marleena Tanhuanp\u00e4\u00e4.<\/p>\n<p>L\u00e4hde: <a rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.maaseuduntulevaisuus.fi\/koti\/13c19731-2165-49fe-90ab-2d2b723f67bf\">MT<\/a><\/p>\n<\/div>\n<p>The post <a rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/ymparistouutiset-fi\/ylijaamamansikoista-suonenjoella-valmistettu-valipala-nappasi-palkinnon-olemme-iloisia-koko-suomalaisen-marjaelinkeinon-puolesta\/\">Ylij\u00e4\u00e4m\u00e4mansikoista Suonenjoella valmistettu v\u00e4lipala nappasi palkinnon: \u201dOlemme iloisia koko suomalaisen marjaelinkeinon puolesta\u201d<\/a> appeared first on <a rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\">Vastuullisuusuutiset.fi<\/a>.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[1792,18552,629,630],"class_list":["post-139056","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uutiset","tag-palkinto","tag-smuuti","tag-ymparistouutiset-fi","tag-ymparistouutiset_viikkokatsaus"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/139056","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=139056"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/139056\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=139056"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=139056"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=139056"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}