{"id":113824,"date":"2023-04-28T09:40:50","date_gmt":"2023-04-28T06:40:50","guid":{"rendered":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/uutiset\/politiikkasuositus-tutkimuksen-ja-yritysten-yhteistyolla-potkua-kotimaiseen-kalatuotantoon\/"},"modified":"2023-04-28T09:40:50","modified_gmt":"2023-04-28T06:40:50","slug":"politiikkasuositus-tutkimuksen-ja-yritysten-yhteistyolla-potkua-kotimaiseen-kalatuotantoon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/uutiset\/politiikkasuositus-tutkimuksen-ja-yritysten-yhteistyolla-potkua-kotimaiseen-kalatuotantoon\/","title":{"rendered":"Politiikkasuositus: Tutkimuksen ja yritysten yhteisty\u00f6ll\u00e4 potkua kotimaiseen kalatuotantoon"},"content":{"rendered":"<div class=\"mp_wrapper\">\n  <div class=\"mepr-unauthorized-message\">\n    <p>You are unauthorized to view this page.<\/p>\n  <\/div>\n  <div class=\"mepr-login-form-wrap\">\n            \n<div class=\"mp_wrapper mp_login_form\">\n                  <!-- mp-login-form-start -->     <form name=\"mepr_loginform\" id=\"mepr_loginform\" class=\"mepr-form\" action=\"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/login-2\/\" method=\"post\">\n            <div class=\"mp-form-row mepr_username\">\n        <div class=\"mp-form-label\">\n                              <label for=\"user_login\">Username<\/label>\n        <\/div>\n        <input type=\"text\" name=\"log\" id=\"user_login\" value=\"\" \/>\n      <\/div>\n      <div class=\"mp-form-row mepr_password\">\n        <div class=\"mp-form-label\">\n          <label for=\"user_pass\">Password<\/label>\n          <div class=\"mp-hide-pw\">\n            <input type=\"password\" name=\"pwd\" id=\"user_pass\" value=\"\" \/>\n            <button type=\"button\" class=\"button mp-hide-pw hide-if-no-js\" data-toggle=\"0\" aria-label=\"Show password\">\n              <span class=\"dashicons dashicons-visibility\" aria-hidden=\"true\"><\/span>\n            <\/button>\n          <\/div>\n        <\/div>\n      <\/div>\n            <div>\n        <label><input name=\"rememberme\" type=\"checkbox\" id=\"rememberme\" value=\"forever\" \/> Remember Me<\/label>\n      <\/div>\n      <div class=\"mp-spacer\">&nbsp;<\/div>\n      <div class=\"submit\">\n        <input type=\"submit\" name=\"wp-submit\" id=\"wp-submit\" class=\"button-primary mepr-share-button \" value=\"Log In\" \/>\n        <input type=\"hidden\" name=\"redirect_to\" value=\"\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113824\" \/>\n        <input type=\"hidden\" name=\"mepr_process_login_form\" value=\"true\" \/>\n        <input type=\"hidden\" name=\"mepr_is_login_page\" value=\"false\" \/>\n      <\/div>\n    <\/form>\n    <div class=\"mp-spacer\">&nbsp;<\/div>\n    <div class=\"mepr-login-actions\">\n        <a\n          href=\"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/login-2\/?action=forgot_password\"\n          title=\"Click here to reset your password\"\n        >\n          Forgot Password        <\/a>\n    <\/div>\n\n      \n    <!-- mp-login-form-end --> \n  <\/div>\n      <\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"smart_content_wrapper\">\nSuomalaiset haluaisivat tutkimusten mukaan sy\u00f6d\u00e4 enemm\u00e4n kotimaista kalaa. Kaksi kolmasosaa suomalaisten sy\u00f6m\u00e4st\u00e4 kalasta on t\u00e4ll\u00e4 hetkell\u00e4 tuotua, koska kotimainen kalastus ja vesiviljely eiv\u00e4t ole pystyneet vastamaan kysynt\u00e4\u00e4n. Luonnonvarakeskuksen politiikkasuosituksessa esitet\u00e4\u00e4n ratkaisuja, joilla t\u00e4hd\u00e4t\u00e4\u00e4n kotimaisen kalan k\u00e4yt\u00f6n ja arvonlis\u00e4n kaksinkertaistamiseen.<\/p>\n<p>Kalastusteknologiaa kehitt\u00e4m\u00e4ll\u00e4 voidaan parantaa kalastuksen kannattavuutta ja ekologista kest\u00e4vyytt\u00e4. Vett\u00e4 kierr\u00e4tt\u00e4v\u00e4t teknologiat pienent\u00e4v\u00e4t kalankasvatuksen ravinnep\u00e4\u00e4st\u00f6j\u00e4. Merikasvatuksessa ratkaisuja haetaan avomerelt\u00e4, jossa tarvitaan ymp\u00e4rist\u00f6vaikutusten arviointia sek\u00e4 uutta teknologiaa mm. kalojen ruokintaan ja laitosten et\u00e4valvontaan. Hyljekarkotinten on todettu parantavan saaliita rannikkoalueella.<\/p>\n<p>Uusien teknologioiden k\u00e4ytt\u00f6\u00f6notto voi kuitenkin olla hidasta ja kallista. K\u00e4ytt\u00f6\u00f6nottoa voitaisiin tukea esimerkiksi investointituilla, yritysten ja tutkimuslaitosten yhteisty\u00f6ll\u00e4 sek\u00e4 lupapolitiikan avulla. \u201dMit\u00e4 v\u00e4hemm\u00e4n kalankasvatuslaitos p\u00e4\u00e4st\u00e4\u00e4 veteen ravinteita, sit\u00e4 enemm\u00e4n se tuottaa kalaa. Seuraavaksi voitaisiin harkita vesiviljelyn ravinnekuormituksen kompensaation mahdollistamista s\u00e4\u00e4ntelyn kautta,\u201d toteaa johtava tutkija Jouni Vielma Luonnonvarakeskuksesta.<\/p>\n<p>Kalanjalostuksessa pienen silakan, muikun, kuoreen ja s\u00e4rkikalojen k\u00e4ytt\u00f6\u00e4 voidaan lis\u00e4t\u00e4 uusin tuotantoteknologioin. Esimerkiksi ekstruusio ja fermentaatio mahdollistavat pienten kalojen kustannustehokkaan ja monipuolisen hy\u00f6dynt\u00e4misen elintarviketeollisuudessa. Silakasta ja lohenjalostusteollisuuden sivuvirroista voidaan erist\u00e4\u00e4 proteiineja, \u00f6ljyj\u00e4 ja mineraaleja, joille on jatkohy\u00f6dynt\u00e4mismahdollisuuksia ravintolis\u00e4-, elintarvike-, lemmikkiel\u00e4inruoka-, kosmetiikka- ja l\u00e4\u00e4keaineteollisuudessa.<\/p>\n<p>Silakkaraaka-aineen laatu ei aina vastaa kalateollisuuden tarpeita, joten kalan laatua tulisi parantaa tutkimustietoon perustuen erityisesti alkutuotannossa. Uusien teknologioiden k\u00e4ytt\u00f6\u00f6nottoa ja kotimaisia lis\u00e4arvotuotteita valmistavien arvoketjujen rakentamista tulisi edist\u00e4\u00e4 yritysten ja tutkimuksen yhteisty\u00f6n\u00e4.<\/p>\n<p>Luonnonkaloja, erityisesti silakkaa ja s\u00e4rkikaloja, voitaisiin k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 nykyist\u00e4 enemm\u00e4n ravintona. Kalavesiss\u00e4mme on useita rinnakkaisia ongelmia, joita tulisi ratkaista. Niihin kohdistuu valuma-alueilta kuormitusta ja muita haitallisia muutoksia, ja kalastusta sek\u00e4 istutuksia ei aina toteuteta ekologisesti ja geneettisesti kest\u00e4v\u00e4ll\u00e4 tavalla.<\/p>\n<p>Kalavesi\u00e4 tuleekin ennallistaa koko vesist\u00f6n ja valuma-alueen k\u00e4sitt\u00e4v\u00e4n\u00e4 kokonaisuutena. Kalastuksen mitoittamisen on perustuttava tutkittuun tietoon kalakantojen tuotosta ja uhanalaisuudesta. Kest\u00e4v\u00e4\u00e4 kalastusta ja kalojen luontaista lis\u00e4\u00e4ntymist\u00e4 voidaan tukea kehitt\u00e4m\u00e4ll\u00e4 kunnostusmenetelmi\u00e4 ja luonnon kalakantoja tukevia istutuksia, toteuttamalla vesist\u00f6kohtaisia rauhoitusalueita sek\u00e4 kouluttamalla eri tahoja kalastuksen ohjaukseen ja tutkimustiedon hy\u00f6dynt\u00e4miseen.<\/p>\n<p>Yritt\u00e4j\u00e4t ja muut toimijat eiv\u00e4t viel\u00e4 t\u00e4ysin hy\u00f6dynn\u00e4 tutkimusyhteisty\u00f6n mahdollisuuksia. Kansainv\u00e4lisen yhteisty\u00f6n kautta voidaan saada kalatalouden kehitt\u00e4miseen uutta osaamista ja rahoitusta. \u201dKalatalouden innovaatio-ohjelmat ovat koonnet tutkimus- ja oppilaitoksia, yritt\u00e4ji\u00e4, j\u00e4rjest\u00f6j\u00e4 ja kehitt\u00e4mistahoja osaamisverkostoiksi. Niiden kautta parannetaan tutkimus- ja kehitt\u00e4mistoiminnan vaikuttavuutta sek\u00e4 yritysten mahdollisuuksia panostaa uusien teknologioiden ja tuotteiden luomiseen,\u201d kertoo ohjelmajohtaja Meri Kallasvuo Luonnonvarakeskuksesta.<\/p>\n<p>Yritysten ja tutkimuksen v\u00e4lisen yhteisty\u00f6n kehittymist\u00e4 voidaan tukea rahoittamalla yritysl\u00e4ht\u00f6isi\u00e4 innovaatiohankkeita ja yritysten tutkimuspalveluita. Lis\u00e4ksi kalavesien hoitoty\u00f6ss\u00e4 tulisi kehitt\u00e4\u00e4 ja lis\u00e4t\u00e4 yhteisty\u00f6t\u00e4 vesienhoidosta ja luonnonsuojelusta vastaavien toimijoiden kanssa.<\/p>\n<p>L\u00e4hde: <a rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/bit.ly\/4488Von\">Luke<\/a> <\/div>\n<p>The post <a rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/vaufien\/politiikkasuositus-tutkimuksen-ja-yritysten-yhteistyolla-potkua-kotimaiseen-kalatuotantoon\/\">Politiikkasuositus: Tutkimuksen ja yritysten yhteisty\u00f6ll\u00e4 potkua kotimaiseen kalatuotantoon<\/a> appeared first on <a rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\">Vastuullisuusuutiset.fi<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-113824","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uutiset"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113824","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=113824"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113824\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=113824"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=113824"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=113824"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}