{"id":117876,"date":"2023-10-23T09:40:53","date_gmt":"2023-10-23T06:40:53","guid":{"rendered":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/uutiset\/solar-foods-kaynnistaa-ilmasta-ja-sahkosta-proteiinia-valmistavaa-tehdastaan-vantaalla\/"},"modified":"2023-10-23T09:40:53","modified_gmt":"2023-10-23T06:40:53","slug":"solar-foods-kaynnistaa-ilmasta-ja-sahkosta-proteiinia-valmistavaa-tehdastaan-vantaalla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/uutiset\/solar-foods-kaynnistaa-ilmasta-ja-sahkosta-proteiinia-valmistavaa-tehdastaan-vantaalla\/","title":{"rendered":"Solar Foods k\u00e4ynnist\u00e4\u00e4 ilmasta ja s\u00e4hk\u00f6st\u00e4 proteiinia valmistavaa tehdastaan Vantaalla"},"content":{"rendered":"<div class=\"mp_wrapper\">\n  <div class=\"mepr-unauthorized-message\">\n    <p>You are unauthorized to view this page.<\/p>\n  <\/div>\n  <div class=\"mepr-login-form-wrap\">\n            \n<div class=\"mp_wrapper mp_login_form\">\n                  <!-- mp-login-form-start -->     <form name=\"mepr_loginform\" id=\"mepr_loginform\" class=\"mepr-form\" action=\"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/login-2\/\" method=\"post\">\n            <div class=\"mp-form-row mepr_username\">\n        <div class=\"mp-form-label\">\n                              <label for=\"user_login\">Username<\/label>\n        <\/div>\n        <input type=\"text\" name=\"log\" id=\"user_login\" value=\"\" \/>\n      <\/div>\n      <div class=\"mp-form-row mepr_password\">\n        <div class=\"mp-form-label\">\n          <label for=\"user_pass\">Password<\/label>\n          <div class=\"mp-hide-pw\">\n            <input type=\"password\" name=\"pwd\" id=\"user_pass\" value=\"\" \/>\n            <button type=\"button\" class=\"button mp-hide-pw hide-if-no-js\" data-toggle=\"0\" aria-label=\"Show password\">\n              <span class=\"dashicons dashicons-visibility\" aria-hidden=\"true\"><\/span>\n            <\/button>\n          <\/div>\n        <\/div>\n      <\/div>\n            <div>\n        <label><input name=\"rememberme\" type=\"checkbox\" id=\"rememberme\" value=\"forever\" \/> Remember Me<\/label>\n      <\/div>\n      <div class=\"mp-spacer\">&nbsp;<\/div>\n      <div class=\"submit\">\n        <input type=\"submit\" name=\"wp-submit\" id=\"wp-submit\" class=\"button-primary mepr-share-button \" value=\"Log In\" \/>\n        <input type=\"hidden\" name=\"redirect_to\" value=\"\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/117876\" \/>\n        <input type=\"hidden\" name=\"mepr_process_login_form\" value=\"true\" \/>\n        <input type=\"hidden\" name=\"mepr_is_login_page\" value=\"false\" \/>\n      <\/div>\n    <\/form>\n    <div class=\"mp-spacer\">&nbsp;<\/div>\n    <div class=\"mepr-login-actions\">\n        <a\n          href=\"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/login-2\/?action=forgot_password\"\n          title=\"Click here to reset your password\"\n        >\n          Forgot Password        <\/a>\n    <\/div>\n\n      \n    <!-- mp-login-form-end --> \n  <\/div>\n      <\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"smart_content_wrapper\">\nMaailmaa muuttuu, kun proteiinintuotantoon ei tarvita en\u00e4\u00e4 tuotantoel\u00e4imi\u00e4 tai edes maataloutta. T\u00e4t\u00e4 tavoittelee ruokateknologiayritys Solar Foods, jonka kehitt\u00e4m\u00e4n Solein-ruokaproteiinin tuotantolaitoksen rakentaminen on loppusuoralla Vantaalla. Kyseess\u00e4 on Suomen pisimm\u00e4lle edennyt vetytalouden ja hiilidioksidin hy\u00f6tyk\u00e4yt\u00f6n hanke. Kasvun vauhdittamiseksi Solar Foodsilla on juuri alkanut suomalaisille sijoittajille suunnattu 8 miljoonan euron rahoituskierros kasvusijoituspalvelu Springvest Oyj:n kanssa.<\/p>\n<p>Ilmasta ja s\u00e4hk\u00f6st\u00e4 tuotettava Solein\u00ae-proteiini saattaa kuulostaa tieteisfiktiolta, mutta sen tuotannon avainasemassa on luonnossa esiintyv\u00e4 yksisoluinen mikrobi, jonka Solar Foods on onnistunut valjastamaan monik\u00e4ytt\u00f6iseksi ruokaproteiiniksi. Elintarviketeollisuuden raaka-aineeksi kehitetty\u00e4 Solein-proteiinia voidaan k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 erilaisissa ruoissa ja tuotekategorioissa korvaamaan maitoa, lihaa ja kananmunaa. Soleinin tuotannon arvioidaan jo nyt olevan edullisempaa kuin el\u00e4inper\u00e4isen proteiinin tuotanto ja yhti\u00f6n tavoitteena on tehd\u00e4 siit\u00e4 my\u00f6s edullisempaa kuin kasviproteiinit. &#8220;Ruokaj\u00e4rjestelm\u00e4mme keskeisin ongelma on tehottomien ja saastuttavien tuotantoel\u00e4inten k\u00e4ytt\u00f6 proteiinintuotannossa. Ruuantuotannon ymp\u00e4rist\u00f6vaikutuksista noin 60 prosenttia aiheutuu tuotantoel\u00e4imist\u00e4, vaikka vain 18 prosenttia kulutetuista kaloreista saadaan el\u00e4inper\u00e4isist\u00e4 tuotteista. Sen sijaan Soleinin valmistuksen hiilijalanj\u00e4lki on vain yhden prosentin verran punaiseen lihaan verrattuna&#8221;, Solar Foods Oy:n toimitusjohtaja Pasi Vainikka summaa. Lis\u00e4ksi Soleinin tuotanto ei ole Vainikan mukaan lainkaan riippuvainen s\u00e4\u00e4st\u00e4 tai ilmastosta.<\/p>\n<p>Soleinia on tuotettu jo vuodesta 2018 asti pilottilaitoksessa Espoossa ja nyt Vantaalle rakentuva tehdas mahdollistaa tuotannon skaalaamisen kaupalliseen mittakaavaan. Ensimm\u00e4isen tehtaan tuotantokapasiteetti on noin 120 tonnia kuivattua Solein-jauhetta vuodessa. &#8220;Vantaan Factory 01 -tehtaalla osoitamme, ett\u00e4 Solein-proteiinin valmistusteknologia skaalautuu kansainv\u00e4lisen elintarviketeollisuuden tarpeisiin. Tehtaan rakentamisen kokonaisinvestointi on yli 40 miljoonaa euroa ja se on jo kokonaan rahoitettu&#8221;, Vainikka kertoo. Vantaan tehtaan viimeistelyt\u00f6iden rinnalla Solar Foods tekee suunnittelut\u00f6it\u00e4 jo seuraavan isomman mittakaavan tehtaan pystytt\u00e4miseksi. Business Finland on my\u00f6nt\u00e4nyt yhti\u00f6lle 34 miljoonan euron avustuksen Factory 01 -tehtaan yl\u00f6sajamiseen ja Factory 02 -tehtaan suunnittelemiseen.<\/p>\n<p>Vainikka uskoo suomalaisen omistajuuden arvoon ja kasvun vauhdittamiseksi Solar Foodsilla on juuri alkanut suomalaisille sijoittajille suunnattu 8 miljoonan euron rahoituskierros kasvusijoituspalvelu Springvest Oyj:n kanssa. Kyseinen kierros on Springvestin historian suurin. Solar Foodsiin ovat jo sijoittaneet muun muassa Karl Fazer Ab, Lifeline Ventures, Voima Ventures (VTT Ventures), Turret Oy ja Holdix Oy, jotka sijoittavat lis\u00e4\u00e4 samaan aikaan Springvestin sijoittajien kanssa. &#8220;Olemme saaneet vihre\u00e4n siirtym\u00e4n, vetytalouden ja hiilidioksidin hy\u00f6tyk\u00e4yt\u00f6n hankkeena merkitt\u00e4vi\u00e4 julkisia tukia ja kehityslainoja Soleinin kehitt\u00e4miseen ja tuotannon skaalaamiseen, joten tietenkin halusimme perustaa my\u00f6s ensimm\u00e4isen tehtaan Suomeen. Solar Foodsissa on jo sellaista Suomi-osakkeen henke\u00e4, joten haluamme tarjota mahdollisuuden suomalaisille yksityissijoittajille my\u00f6s suoriin sijoituksiin Springvestin kautta&#8221;, Vainikka toteaa.<\/p>\n<p>Uuden proteiinin saaminen arkiruokap\u00f6ytiin vaatii Vainikan mielest\u00e4 Solar Foodsilta t\u00e4ydellist\u00e4 l\u00e4pin\u00e4kyvyytt\u00e4. Vaikka Solein-proteiini on tarkkaan patentoitu, yhti\u00f6 aikoo pit\u00e4\u00e4 ovet avoimena yleis\u00f6lle rakentamalla tehtaan yhteyteen esittelytilat sek\u00e4 Solein-keitti\u00f6n ja -ravintolan.<\/p>\n<p>L\u00e4hde: <a rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.sttinfo.fi\/tiedote\/70042989\/solar-foods-kaynnistaa-ilmasta-ja-sahkosta-proteiinia-valmistavaa-tehdastaan-vantaallapublisherId=69818964&amp;lang=fi\">Springvest Oyj | STT info<\/a> <\/div>\n<p>The post <a rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/vau-viikkokatsaus\/solar-foods-kaynnistaa-ilmasta-ja-sahkosta-proteiinia-valmistavaa-tehdastaan-vantaalla\/\">Solar Foods k\u00e4ynnist\u00e4\u00e4 ilmasta ja s\u00e4hk\u00f6st\u00e4 proteiinia valmistavaa tehdastaan Vantaalla<\/a> appeared first on <a rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\">Vastuullisuusuutiset.fi<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-117876","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uutiset"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/117876","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=117876"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/117876\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=117876"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=117876"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=117876"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}