{"id":133440,"date":"2024-09-03T09:55:49","date_gmt":"2024-09-03T06:55:49","guid":{"rendered":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/uutiset\/suomalainen-ruoka-kestavan-kehityksen-eturintamassa-merkkipaiva-nostaa-esiin-alan-innovaatioita\/"},"modified":"2024-09-03T09:55:49","modified_gmt":"2024-09-03T06:55:49","slug":"suomalainen-ruoka-kestavan-kehityksen-eturintamassa-merkkipaiva-nostaa-esiin-alan-innovaatioita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/uutiset\/suomalainen-ruoka-kestavan-kehityksen-eturintamassa-merkkipaiva-nostaa-esiin-alan-innovaatioita\/","title":{"rendered":"Suomalainen ruoka kest\u00e4v\u00e4n kehityksen eturintamassa \u2013 merkkip\u00e4iv\u00e4 nostaa esiin alan innovaatioita"},"content":{"rendered":"<div class=\"mp_wrapper\">\n  <div class=\"mepr-unauthorized-message\">\n    <p>You are unauthorized to view this page.<\/p>\n  <\/div>\n  <div class=\"mepr-login-form-wrap\">\n            \n<div class=\"mp_wrapper mp_login_form\">\n                  <!-- mp-login-form-start -->     <form name=\"mepr_loginform\" id=\"mepr_loginform\" class=\"mepr-form\" action=\"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/login-2\/\" method=\"post\">\n            <div class=\"mp-form-row mepr_username\">\n        <div class=\"mp-form-label\">\n                              <label for=\"user_login\">Username<\/label>\n        <\/div>\n        <input type=\"text\" name=\"log\" id=\"user_login\" value=\"\" \/>\n      <\/div>\n      <div class=\"mp-form-row mepr_password\">\n        <div class=\"mp-form-label\">\n          <label for=\"user_pass\">Password<\/label>\n          <div class=\"mp-hide-pw\">\n            <input type=\"password\" name=\"pwd\" id=\"user_pass\" value=\"\" \/>\n            <button type=\"button\" class=\"button mp-hide-pw hide-if-no-js\" data-toggle=\"0\" aria-label=\"Show password\">\n              <span class=\"dashicons dashicons-visibility\" aria-hidden=\"true\"><\/span>\n            <\/button>\n          <\/div>\n        <\/div>\n      <\/div>\n            <div>\n        <label><input name=\"rememberme\" type=\"checkbox\" id=\"rememberme\" value=\"forever\" \/> Remember Me<\/label>\n      <\/div>\n      <div class=\"mp-spacer\">&nbsp;<\/div>\n      <div class=\"submit\">\n        <input type=\"submit\" name=\"wp-submit\" id=\"wp-submit\" class=\"button-primary mepr-share-button \" value=\"Log In\" \/>\n        <input type=\"hidden\" name=\"redirect_to\" value=\"\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/133440\" \/>\n        <input type=\"hidden\" name=\"mepr_process_login_form\" value=\"true\" \/>\n        <input type=\"hidden\" name=\"mepr_is_login_page\" value=\"false\" \/>\n      <\/div>\n    <\/form>\n    <div class=\"mp-spacer\">&nbsp;<\/div>\n    <div class=\"mepr-login-actions\">\n        <a\n          href=\"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/login-2\/?action=forgot_password\"\n          title=\"Click here to reset your password\"\n        >\n          Forgot Password        <\/a>\n    <\/div>\n\n      \n    <!-- mp-login-form-end --> \n  <\/div>\n      <\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"smart_content_wrapper\">\nSuomalainen ruoka juhlii merkkip\u00e4iv\u00e4\u00e4ns\u00e4 nelj\u00e4s syyskuuta. P\u00e4iv\u00e4 on t\u00e4rke\u00e4 muistutus siit\u00e4, ett\u00e4 Suomessa valmistettua ruokaa voi nauttia hyvill\u00e4 mielin joka p\u00e4iv\u00e4. Elintarviketeollisuusliitto korostaa ruoka- ja juomayritysten roolia terveyden, kest\u00e4vyyden ja innovaatioiden edist\u00e4jin\u00e4. Maailman mittakaavassa suomalainen ruoka on ainutlaatuista. Ruokamme tunnetaan puhtaudestaan ja ravitsevuudestaan, mutta harvemmin pys\u00e4hdymme arvostamaan n\u00e4it\u00e4 saavutuksia. Olemme etuoikeutettuja, sill\u00e4 meill\u00e4 on tarjolla joka hetki maukasta ja turvallista ruokaa. Pid\u00e4mme ruokaa itses\u00e4\u00e4nselvyyten\u00e4, vaikka se ei sit\u00e4 ole.<\/p>\n<p>Elintarviketeollisuusliitto haluaa nostaa Suomalaisen ruoan p\u00e4iv\u00e4n\u00e4 esiin, miten alan yritykset ovat pitk\u00e4j\u00e4nteisesti ja vapaaehtoisesti tehneet ty\u00f6t\u00e4 kohti terveellisemp\u00e4\u00e4 ja kest\u00e4v\u00e4mp\u00e4\u00e4 ruokaj\u00e4rjestelm\u00e4\u00e4. Innovaatioiden ja kest\u00e4vien toimintatapojensa avulla elintarviketeollisuus on muutosvoima, joka rakentaa tulevaisuuden ruoka-alaa. P\u00e4\u00e4tt\u00e4j\u00e4t ja suuri yleis\u00f6 eiv\u00e4t aina tied\u00e4, kuinka merkitt\u00e4v\u00e4 panos elintarviketeollisuudella on jo nyt kest\u00e4vyyden ja terveyden edist\u00e4misess\u00e4. Alaa haastetaan monelta suunnalta ehdottamalla uusia veroja ja rajoituksia, vaikka ne voivat k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6ss\u00e4 hidastaa alan kehityst\u00e4 ja olla haitallisia. Esimerkiksi suunnitellut arvonlis\u00e4veron korotukset ovat jo lykk\u00e4\u00e4m\u00e4ss\u00e4investointeja, mik\u00e4 est\u00e4\u00e4 alan kasvua.<\/p>\n<p>Suomalaiset elintarvikeyritykset ovat todellisia muutosagentteja! Alan vastuullisuus on n\u00e4ht\u00e4viss\u00e4 konkreettisina tekoina, sill\u00e4 esimerkiksi p\u00e4\u00e4st\u00f6t ovat v\u00e4hentyneetnelj\u00e4ss\u00e4 vuodessa l\u00e4hes 30 prosenttia. Elintarviketeollisuus on liki 2 600 yrityksell\u00e4\u00e4n ja 40 000 ty\u00f6ntekij\u00e4ll\u00e4\u00e4n Suomen kolmanneksi suurin teollisuudenala, mutta tuottaa vain 1,4 prosenttia teollisuuden kokonaisp\u00e4\u00e4st\u00f6ist\u00e4. Yritykset ovat my\u00f6s solmineet vapaaehtoisia sopimuksia muun muassa energiatehokkuudenparantamiseksi ja ruokah\u00e4vikinv\u00e4hent\u00e4miseksi. Luonnon monimuotoisuudenedist\u00e4miseksi on laadittu Elintarviketeollisuusliiton johdolla etenemismalli, joka sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6n ty\u00f6v\u00e4lineit\u00e4 luontoty\u00f6h\u00f6n ja sen tulosten seurantaan.<\/p>\n<p>Suomalainen elintarviketeollisuus on tehnyt my\u00f6s merkitt\u00e4vi\u00e4 terveystekoja. Esimerkiksi virvoitusjuomavalmistajat ovat v\u00e4hent\u00e4neet juomiensa sokeripitoisuutta ensin 10 prosenttia vuosina 2015\u20132019 ja sitoutuneet samaan tavoitteeseen uudelleen vuosille 2019\u20132025. Ruoka- ja juomayritykset ovat lis\u00e4nneet tuotteisiinsa ravitsemuksellisia laatumerkkej\u00e4, kuten Syd\u00e4nmerkin. Siin\u00e4 miss\u00e4 syd\u00e4nmerkittyj\u00e4 tuotteita oli vuonna 2009 reilut 500, viime vuonna niit\u00e4 oli jo pitk\u00e4lle yli 2 000. Kehitys on t\u00e4rke\u00e4\u00e4 kansanterveyden kannalta ja osoittaa yritysten muutoskyky\u00e4. Ravitsemussitoumus on suomalainen toimintamalli, joka auttaa ja kannustaa parantamaan ruokavalion ravitsemuksen laatua ja edist\u00e4m\u00e4\u00e4n ravitsemusvastuullisia toimintatapoja. T\u00e4t\u00e4 toimenpidesitoumusta hy\u00f6dynt\u00e4\u00e4 jo iso joukko suomalaisia elintarvikeyrityksi\u00e4.<\/p>\n<p>Suomalaisen ruoan p\u00e4iv\u00e4 muistuttaa my\u00f6s kotimaisen ruoantuotannon tukemisen t\u00e4rkeydest\u00e4. Kest\u00e4vyys, terveellisyys ja vastuullisuus ovat avainasemassa suomalaisessa elintarviketeollisuudessa, ja n\u00e4it\u00e4 arvoja kannattaa juhlia!<\/p>\n<p>L\u00e4hde: <a rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.sttinfo.fi\/tiedote\/70468342\/suomalainen-ruoka-kestavan-kehityksen-eturintamassa-merkkipaiva-nostaa-esiin-alan-innovaatioitapublisherId=69820395&amp;lang=fi\">Elintarviketeollisuusliitto ry| STT info<\/a><\/p>\n<\/div>\n<p>The post <a rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/vau-viikkokatsaus\/suomalainen-ruoka-kestavan-kehityksen-eturintamassa-merkkipaiva-nostaa-esiin-alan-innovaatioita\/\">Suomalainen ruoka kest\u00e4v\u00e4n kehityksen eturintamassa \u2013 merkkip\u00e4iv\u00e4 nostaa esiin alan innovaatioita<\/a> appeared first on <a rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\">Vastuullisuusuutiset.fi<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-133440","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uutiset"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/133440","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=133440"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/133440\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=133440"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=133440"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tietopankki.crnet.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=133440"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}