Suomen metsissä piilee valtava hyödyntämätön potentiaali. Luonnonvarakeskuksen (Luke) koordinoima tutkimus osoittaa, että kuusenneulaset ja mehuteollisuuden sivutuotteena syntyvät puolukan puristekakut sisältävät…
Maatalouden aiheuttaman ravinnekuormituksen hillitsemiseksi tarvitaan tehokkaita ja nopeasti vaikuttavia keinoja. Peltojen kipsikäsittely on osoittautunut hyväksi keinoksi, mutta se ei sovellu…
Suden jätöksiä kerätään DNA-tutkimukseen 15.11. alkaen helmikuun loppuun asti. DNA-tutkimus paljastaa susista asioita, joita emme saa tietää millään muulla menetelmällä.…
BearingPointin kesällä 2024 toteuttamaan kyselytutkimukseen vastasi yli 700 C-tason johtajaa eri toimialoilta 14 Euroopan, Pohjois-Amerikan ja Aasian maassa. Kyselyssä selvitettiin…
Muuttuva kuluttaja 2024 -tutkimuksen mukaan suomalaisten ostointo alkaa heräillä. Suurimmalle osalle toimialoista näkymät ovat jo paremmat kuin viime vuonna. Ostointoa…
Yhteensä yhdessätoista pilottiruokapalvelussa eri puolilla Suomea saavutettiin hyviä tuloksia luomun lisäämisessä maa- ja metsätalousministeriön rahoittamassa Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa. Kolmen vuoden…
Ukrainan jälleenrakennustyö on alkanut mutta kestää vielä vuosikymmeniä. Sen aikana voimme vahvistaa Suomen ja Ukrainan välistä taloudellista yhteistyötä. Business Finland…
Elintarviketeollisuus on sitoutunut kehittämään Suomeen maailmanlaajuisesti kilpailukykyistä ja kestävää ruokaketjua, joka hyödyntää laadukasta ja luotettavaa dataa. Keskeisessä roolissa tässä datavetoisen…
Rauhoitetun kynäjalavan taimia on hävitetty Nokialla. Taimet eivät ehtineet olla paikalla kuin hetken. Kaupunki on tehnyt asiasta rikosilmoituksen poliisille ja…
Lokakuun puolivälissä oli ruoka- ja ruokateollisuusperunaa maatilojen varastoissa 193 miljoonaa kiloa, josta ruokaperunaa oli 162 miljoonaa kiloa. Viime syksyyn verrattuna…